Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник. Студентам ССУЗов | Быстров Сергей Александрович
артикул O380197299

Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием и дальнейшим функционированием предприятий индустрии питания. Отдельное внимание уделено ана

2566 руб

В наличии: много

В корзину
Итого по клубной
карте

2309 руб

Покупка по клубной карте дает выгоду 10% или 256.6 руб

Купить в 1 клик
5 990 р
Товар возврату не подлежит
ДОСТАВКА:

Ваш регион: Россия, Москва

Доставка
Бесплатно
Самовывоз
| 5-6 дней |
Бесплатно
Есть в 5 магазинах
Доставка почтой
| 9-6 дней |
По тарифам почты РФ
Доставка курьером
| 5-6 дней |
Бесплатно
Поставтоматы
| 2-6 дней |
Бесплатно от 3000 руб
Выбрать на карте
Товар учавствует в акции(ях)
С товаром идет подарок
Описание

Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием и дальнейшим функционированием предприятий индустрии питания. Отдельное внимание уделено ана

Характеристики

АвторБыстров Сергей Александрович

ИздательствоИнфра-М

Год выпуска2022

Тип обложкиТвердый переплет

Автор на обложкеБыстров Сергей Александрович

ISBN978-5-16-016945-3, 2022

Тип книгиПечатная книга

Количество страниц536

Размеры, мм215 x 145 x 23

Тип изданияОтдельное издание

Вес товара, г460

Вес с упаковкой, г460

Отзывов от товаре пока нет Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ваше имя
Общая оценка
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Фотографии товара

C этим товаром покупают Отличные товары по уникальным ценам