О чем эта книгаВ продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в зав
Конфигурация "далион: Управлен
30000 ₽Ваш регион: Россия, Москва