Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник. Студентам ССУЗов | Иванова Тамара Николаевна, Позняковский Валерий Михайлович
артикул O277087283

Издание 2-е. Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе сухих завтраков, обеденных блюд, детского, диетического и космического питания, снэков. Рассматриваются вопросы приемки, отбора проб, методы и проце

1165 руб

В наличии: много

В корзину
Итого по клубной
карте

1049 руб

Покупка по клубной карте дает выгоду 10% или 116.5 руб

Купить в 1 клик
5 990 р
Товар возврату не подлежит
ДОСТАВКА:

Ваш регион: Россия, Москва

Самовывоз
| 5-6 дней |
Бесплатно
Есть в 5 магазинах
Доставка почтой
| 9-6 дней |
По тарифам почты РФ
Доставка курьером
| 5-6 дней |
Бесплатно
Поставтоматы
| 2-6 дней |
Бесплатно от 3000 руб
Выбрать на карте
Товар учавствует в акции(ях)
С товаром идет подарок
Описание

Издание 2-е. Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе сухих завтраков, обеденных блюд, детского, диетического и космического питания, снэков. Рассматриваются вопросы приемки, отбора проб, методы и проце

Характеристики

ИздательствоИнфра-М

Год выпуска2020

Тип обложкиТвердый переплет

Автор на обложкеИванова Тамара Николаевна

ISBN978-5-16-015700-9, 2020

Тип книгиПечатная книга

Количество страниц265

Размеры, мм218 x 146 x 15

Тип изданияОтдельное издание

Вес с упаковкой, г350

Вес товара, г350

АвторПозняковский Валерий Михайлович, Иванова Тамара Николаевна, Добровольский Виктор Францевич

Отзывов от товаре пока нет Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ваше имя
Общая оценка
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Фотографии товара

C этим товаром покупают Отличные товары по уникальным ценам